Definitie : zoutmengsel
zoutmengsel
zout|meng|sel
het -woord
zoutmengsel : uitleg
Een zoutmengsel is een mengsel van twee of meer zouten. Het kan worden gebruikt als smaakmaker, als conserveringsmiddel of als een chemische reactiecatalysator. Het kan ook worden gebruikt om de textuur van voedsel te verbeteren.
zoutmengsel
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: zoutmengseltje
Verkleinwoord meervoud: zoutmengseltjes
- Synoniem van zoutmengsel: wolmanzout