Definitie : zouthandel
zouthandel
zouthandel : uitleg
Zouthandel is het verhandelen van zout, dat wordt gebruikt als smaakmaker, conserveringsmiddel en als een belangrijk ingrediënt in vele producten. Het is een oude handel die al duizenden jaren bestaat. Zout wordt meestal verhandeld in de vorm van korrels, poeders of vloeistoffen. Het wordt gewonnen uit zee- of meerwater, maar kan ook worden gewonnen uit bergzout of steenzout.
zouthandel