Betekenis - vroegsoppen

Vroegsoppen is een techniek waarbij de oogst van een gewas wordt vervroegd door het te besproeien met koud water. Deze techniek wordt vaak toegepast bij de teelt van aardappelen, waarbij het water wordt gebruikt om de knollen te laten schieten. Door vroegsoppen kunnen boeren hun oogst vervroegen en zo meer opbrengsten behalen.