Definitie : voorjaarsridderzwam
voorjaarsridderzwam
voorjaarsridderzwam : uitleg
De voorjaarsridderzwam (Tricholoma equestre) is een paddenstoel uit de familie Tricholomataceae. Het is een van de meest voorkomende paddenstoelen in Europa en wordt vaak gezien in bossen, parken en tuinen. De vruchtlichamen zijn wit of lichtgeel van kleur en hebben een hoed met een diameter van 3-10 cm. De steel is 5-10 cm lang en heeft een witachtige kleur. Deze paddenstoel heeft een zoete, nootachtige smaak en wordt vaak gebruikt in salades, soepen of als garnering.
voorjaarsridderzwam