Definitie : volkorentarwemeel
volkorentarwemeel
volkorentarwemeel : uitleg
Volkorentarwemeel is een meel dat gemaakt is van volkoren tarwe, waarbij alle bestanddelen van de tarwe, inclusief de kiem en het zemelen, worden gebruikt. Het is een vezelrijke bron van voedingsstoffen en heeft een lichtbruine kleur. Het wordt vaak gebruikt in brood, koekjes en andere bakproducten.
volkorentarwemeel