Definitie : tussengerecht
tussengerecht
tus|sen|ge|recht
het -woord
tussengerecht : uitleg
Een tussengerecht is een gerecht dat tussen twee hoofdgerechten wordt geserveerd. Het is meestal een kleiner gerecht dat de smaakpapillen voorbereidt op het volgende hoofdgerecht. Tussengerechten kunnen salades, soepen, voorgerechten of andere lichte gerechten zijn.
tussengerecht
Type: zelfstandig naamwoord
- Synoniem van tussengerecht: entremets
Voorbeelden
- tussengerecht: Entremets