Betekenis - suikersurrogaat

sui|ker|sur|ro|gaat
het -woord

Suikersurrogaat is een vervanger voor suiker die minder calorieën bevat. Het wordt gebruikt om de zoetheid van voedsel te verhogen zonder dat er extra calorieën aan toegevoegd worden. Suikersurrogaten kunnen kunstmatig of natuurlijk zijn en worden vaak gebruikt in diëten, zoals dieetproducten, om de hoeveelheid suiker te verminderen.

Type: zelfstandig naamwoord