Betekenis - suikerkalk

sui|ker|kalk
de -woord (mannelijk)

Suikerkalk is een kalkachtige substantie die wordt gebruikt als een zoetstof. Het wordt meestal gemaakt door het verhitten van suiker of glucose totdat het karamelliseert. Suikerkalk wordt vaak toegevoegd aan voedsel om het zoeter te maken, maar het kan ook worden gebruikt als een smaakversterker of als een glazuur voor bakken.

Type: zelfstandig naamwoord