Definitie : stroganoff
stroganoff
stro|ga|noff
stroganoff : uitleg
Stroganoff is een Russische gerecht dat bestaat uit dunne plakjes rundvlees, champignons, uien en paprika in een saus van room, mosterd en Worcestersaus. Het gerecht wordt meestal geserveerd met aardappelpuree of rijst.
stroganoff