Definitie : stroaardappelen
stroaardappelen
stro|aard|ap|pe|len
stroaardappelen : uitleg
Stroaardappelen zijn aardappelen die geschikt zijn voor het bereiden van friet. Ze hebben een lange, dunne vorm en een meer open structuur dan andere aardappelsoorten. Ze worden vaak gebruikt om friet te maken omdat ze gemakkelijk in dunne plakjes kunnen worden gesneden en omdat ze een knapperige textuur hebben als ze gebakken worden.
stroaardappelen