Definitie : stoofkarbonade
stoofkarbonade
stoof|kar|bo|na|de
de -woord (vrouwelijk)
stoofkarbonade : uitleg
Stoofkarbonade is een stuk vlees, meestal rundvlees, dat gekookt of gestoofd wordt in een saus met kruiden en specerijen. Het wordt vaak geserveerd met aardappelen, groenten en andere bijgerechten.
stoofkarbonade
Type: zelfstandig naamwoord