Definitie : sorghummeel
sorghummeel
sorghummeel : uitleg
Sorghummeel is een meel dat wordt gemaakt van sorghum, een graansoort die voornamelijk in Afrika en Azië wordt geteeld. Het meel is glutenvrij en heeft een licht zoete smaak. Het wordt vaak gebruikt als vervanging voor tarwemeel in gerechten zoals brood, koekjes en cakes.
sorghummeel