Definitie : sojameel
sojameel
sojameel : uitleg
Sojameel is een poedervormige voedingsmiddel dat wordt gemaakt van sojabonen. Het is een veelgebruikte vervanger voor tarwebloem en wordt vaak gebruikt in glutenvrije recepten. Sojameel bevat veel eiwitten, vezels en mineralen, waardoor het een gezond ingrediënt is voor vele gerechten.
sojameel