Betekenis - rozijnridderspoor

Rozijnridderspoor is een plant uit de familie van de kruisbloemen (Brassicaceae). Het is een kruidachtige, meerjarige plant met lange, dunne stengels die tot 60 cm hoog worden. De bladeren zijn smal en lancetvormig. De bloemen zijn geel en verschijnen in trossen aan de top van de stengels. De vruchten zijn kleine, donkerbruine peulen die rijk zijn aan olie en vezels. Deze plant wordt gebruikt als voedsel en medicinaal kruid.