Definitie : rekestrant
rekestrant
rekestrant : uitleg
Rekestrant is een term die wordt gebruikt om een bepaalde manier van koken aan te duiden waarbij de ingrediënten in een rekestrant (een soort pan) worden gekookt. De ingrediënten worden in de pan geplaatst en vervolgens met water of bouillon bedekt. De ingrediënten worden vervolgens gekookt totdat ze gaar zijn.
rekestrant