Definitie : prangwortel
prangwortel
prangwortel : uitleg
Prangwortel is een plant uit de familie van de kruisbloemen (Brassicaceae). Het is een kruidachtige plant met lange, smalle bladeren en kleine, gele bloemen. De wortel van de prangwortel is eetbaar en wordt gebruikt in salades, soepen en andere gerechten. De smaak is zacht en zoetig.
prangwortel