Definitie : pitrietje
pitrietje
pitrietje : uitleg
Pitrietje is een kleine, geplette rijst die wordt gebruikt als ingrediënt in veel Aziatische gerechten. Het wordt meestal gemaakt door rijst te vermalen tot een fijn poeder en vervolgens te koken in water. Het resultaat is een zacht, stevig en smakelijk ingrediënt dat vaak wordt gebruikt om sauzen, soepen en andere gerechten te binden.
pitrietje