Definitie : natriumlactaat
natriumlactaat
natriumlactaat : uitleg
Natriumlactaat is een zout dat wordt gevormd door het combineren van natrium en melkzuur. Het wordt gebruikt als een conserveermiddel, smaakversterker en als een buffering agent in voedingsmiddelen. Het wordt ook gebruikt in cosmetica, farmaceutische producten en medische toepassingen.
natriumlactaat