Definitie : mulegaren
mulegaren
mu|le|ga|ren
het -woord
mulegaren : uitleg
Mulegaren is een techniek waarbij een stof of substantie wordt gemengd met water en vervolgens wordt gekneed tot een deeg. Het wordt vaak gebruikt bij het maken van brood, koekjes en andere bakkerijproducten. Het resultaat is een zacht, elastisch deeg dat gemakkelijk te verwerken is.
mulegaren
Type: zelfstandig naamwoord