Definitie : meiharing
meiharing
meiharing : uitleg
Meiharing is een kleine, platte vis die voornamelijk in de Noordzee wordt gevangen. De meiharing heeft een zilverachtige kleur en is meestal ongeveer 10 cm lang. Het vlees van de meiharing is wit en heeft een zachte, romige smaak. Meiharing wordt vaak gegeten als snack of als ingrediënt in salades en andere gerechten.
meiharing