Betekenis - kootvis

Kootvis is een kleine, platte vis die voornamelijk in de Noordelijke Atlantische Oceaan voorkomt. Het heeft een bruinachtig-grijze bovenkant en een witte onderkant. De kootvis heeft twee lange, dunne tentakels die uit de bovenkant van zijn kop steken. Deze tentakels worden gebruikt om prooien te vangen. Kootvissen zijn eetbaar en worden vaak gebruikt in verschillende soorten gerechten.