Definitie : kalfsfilet
kalfsfilet
kalfsfilet : uitleg
Kalfsfilet is een stuk mager vlees dat afkomstig is van het kalf. Het wordt meestal gebruikt als een hoofdgerecht en wordt vaak gebakken, gestoofd of gegrild. Kalfsfilet is zacht en smaakvol, maar ook duurder dan andere soorten vlees.
kalfsfilet