Betekenis - hoogstamfruit

Hoogstamfruit is fruit dat wordt gekweekt op een hoge stam, meestal met behulp van een stammenconstructie. Deze constructie bestaat meestal uit een reeks palen die in de grond worden gezet en waar tussen de stammen worden bevestigd. Hoogstamfruitbomen zijn meestal kleiner dan lage stamfruitbomen, maar ze produceren vaak meer fruit.