Betekenis - dolle kervel

Dolle kervel (Anthriscus sylvestris) is een plant uit de kruisbloemenfamilie (Apiaceae). Het is een meerjarige plant die in het wild voorkomt in Europa, Noord-Afrika en West-Azië. De plant heeft lange, smalle bladeren en kleine, witte bloemen. De bladeren zijn eetbaar en worden gebruikt als kruid in salades of soepen.