Definitie : breeuwer
breeuwer
breeuwer : uitleg
Breeuwer is een beroep dat bestaat uit het maken van bier. Het is een ambachtelijk proces waarbij de ingrediënten, zoals mout, hop en gist, worden gebruikt om bier te maken. De breeuwer is verantwoordelijk voor het mengen van de ingrediënten, het koken van het brouwsel en het bottelen of keggen van het bier.
breeuwer