Betekenis - blimbing manis

Blimbing Manis is een Indonesische vrucht die ook wel bekend staat als de 'zure appel'. Het is een kleine, ronde, gele vrucht met een zure smaak. De schil is dun en heeft veel kleine zwarte zaden. Blimbing Manis wordt vaak gebruikt in salades, sauzen en andere gerechten om de smaak te verbeteren.