Definitie : auslese
auslese
auslese : uitleg
Auslese is een Duitse term die verwijst naar een selectie van de beste druiven uit een wijngaard, waarvan de wijn later wordt gemaakt. Het is een van de hoogste kwaliteitsniveaus van Duitse wijn en wordt meestal geproduceerd met behulp van late oogsttechnieken.
auslese