Definitie : agoeng
agoeng
agoeng : uitleg
Agoeng is een Indonesisch woord dat verwijst naar een soort kruidenpasta die wordt gebruikt in de Indonesische keuken. Het is gemaakt van kleine stukjes knoflook, uien, laos, trassi, sambal oelek en andere specerijen. Het wordt meestal gebruikt als smaakmaker voor verschillende gerechten zoals nasi goreng, soto ayam en bami goreng.
agoeng