Betekenis - zonnebloemolie

zon|ne|bloem|olie
de -woord

Zonnebloemolie is een veelgebruikte plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van de zonnebloem. Het is een lichte, geurloze olie met een neutrale smaak en heeft een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren. Het wordt vaak gebruikt als basis voor saladedressings, als vervanging voor boter of margarine in bakken en als verdikkingsmiddel in sauzen. Zonnebloemolie is ook een goede bron van vitamine E en bevat antioxidanten die helpen om schade door vrije radicalen te voorkomen.

Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: zonnebloemolietje
Verkleinwoord meervoud: zonnebloemolietjes
Enkelvoud: zonnebloemolie
Meervoud: zonnebloemolieën