Definitie : zomertruffel
zomertruffel
zo|mer|truf|fel
de -woord
zomertruffel : uitleg
Zomertruffel is een soort truffel die in de zomermaanden wordt geoogst. Het is een knolgewas dat voornamelijk in het zuiden van Europa wordt gekweekt. De smaak van deze truffel is zoet en nootachtig, met een hint van anijs. Ze worden vaak gebruikt om sauzen, soepen en andere gerechten te verrijken.
zomertruffel
Type: zelfstandig naamwoord