Definitie : zetmeelwaarde
zetmeelwaarde
zet|meel|waar|de
de -woord (vrouwelijk)
zetmeelwaarde : uitleg
Zetmeelwaarde is een term die wordt gebruikt om de hoeveelheid zetmeel in een voedingsmiddel te beschrijven. Het is een maat voor de hoeveelheid koolhydraten die in het voedsel aanwezig zijn. Hogere zetmeelwaarden betekenen dat er meer koolhydraten in het voedsel aanwezig zijn, terwijl lagere waarden betekenen dat er minder koolhydraten aanwezig zijn.
zetmeelwaarde
Type: zelfstandig naamwoord