Definitie : zalmschouw
zalmschouw
zalm|schouw
de -woord
zalmschouw : uitleg
Zalmschouw is een oude Nederlandse term die verwijst naar het inspecteren van vis om te bepalen of deze geschikt is voor consumptie. Het woord is afgeleid van het Hebreeuwse woord "zalem", dat "vis" betekent. De term wordt nog steeds gebruikt in de Nederlandse visserijsector om de kwaliteit van vis te controleren.
zalmschouw
Type: zelfstandig naamwoord