Definitie : yoghurtbacterie
yoghurtbacterie
yo|ghurt|bac|te|rie
de -woord (vrouwelijk)
yoghurtbacterie : uitleg
Yoghurtbacterie is een verzamelnaam voor verschillende bacteriën die worden gebruikt om yoghurt te maken. Deze bacteriën zorgen ervoor dat de melkzuurbacteriën in de yoghurt zuurder worden, waardoor het een typische yoghurt smaak krijgt. De meest voorkomende yoghurtbacteriën zijn Streptococcus thermophilus en Lactobacillus bulgaricus.
yoghurtbacterie
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: -
Verkleinwoord meervoud: -
Enkelvoud: yoghurtbacterie
Meervoud: -