Definitie : winterpeen
winterpeen
win|ter|peen
de -woord
winterpeen : uitleg
Winterpeen is een soort wortelgroente die in de winter wordt geoogst. Het is een knolgewas dat wordt gekweekt voor zijn zoete smaak en voedingswaarde. Winterpeen is een goede bron van vezels, vitamine A, vitamine C en mineralen zoals kalium en mangaan. Het kan worden gebruikt in salades, soepen, stoofschotels en andere gerechten.
winterpeen
Type: zelfstandig naamwoord
- Synoniem van winterpeen: winterwortel