Definitie : voorkiemen
voorkiemen
voor|kie|men
voorkiemen : uitleg
Voorkiemen is het proces waarbij zaden of granen worden geactiveerd door ze te weken in water. Het voorkomt dat de zaden of granen hun volledige potentieel niet bereiken. Door het voorkiemen worden de voedingsstoffen in de zaden of granen vrijgemaakt, waardoor ze gemakkelijker verteerbaar worden en hun voedingswaarde verhogen.
voorkiemen