Definitie : voedingsvezel
voedingsvezel
voe|dings|ve|zel
de -woord
voedingsvezel : uitleg
Voedingsvezel is een onverteerbaar voedingsbestanddeel dat voorkomt in plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, granen en peulvruchten. Het helpt bij het reguleren van de spijsvertering en het verminderen van het risico op bepaalde ziekten. Voedingsvezels kunnen worden onderverdeeld in twee categorieën: verzadigde vezels en onverzadigde vezels. Verzadigde vezels zijn stoffen die niet kunnen worden verteerd door het menselijk lichaam, terwijl onverzadigde vezels wel kunnen worden verteerd.
voedingsvezel
Type: zelfstandig naamwoord