Definitie : vetbloem
vetbloem
vet|bloem
de -woord
vetbloem : uitleg
Vetbloem is een bakmeel dat wordt gebruikt om brood, koekjes en andere gebakken lekkernijen te maken. Het is gemaakt van harde tarwebloem die is verrijkt met vet, meestal boter of margarine. Het resultaat is een meel dat een luchtige, zachte structuur heeft en een licht zoete smaak.
vetbloem
Type: zelfstandig naamwoord