Definitie : uienplank
uienplank
ui|en|plank
de -woord
uienplank : uitleg
Uienplank is een kooktechniek waarbij uien worden gebakken in een oven of op een grill. De uien worden gesneden in plakken en vervolgens op een plank gelegd. De plank wordt vervolgens in de oven of op de grill gezet, waardoor de uien karameliseren en knapperig worden.
uienplank
Type: zelfstandig naamwoord