Betekenis - tannine

tan|ni|ne
de -woord (vrouwelijk)

Tannine is een stof die voorkomt in plantaardige producten zoals thee, wijn, koffie en bessen. Het heeft een bitter smaak en wordt gebruikt als conserveermiddel. Tannine is ook een antioxidant die helpt om schade aan het lichaam te voorkomen door vrije radicalen te neutraliseren.

Type: zelfstandig naamwoord