Betekenis - skottelbraaien

skot|tel|braai|en

Skottelbraaien is een kookmethode waarbij een grote, platte pan wordt gebruikt om voedsel te bereiden. De pan heeft twee helften die aan elkaar kunnen worden gekoppeld, waardoor het mogelijk is om verschillende ingrediënten tegelijkertijd te bereiden. De skottelbraai kan op verschillende manieren worden gebruikt, zoals voor het bakken van vlees, vis en groenten of voor het maken van pannenkoeken.