Definitie : sacharificatie
sacharificatie
sa|cha|ri|fi|ca|tie
de -woord (vrouwelijk)
sacharificatie : uitleg
Sacharificatie is het proces waarbij suikers worden gesplitst in hun componenten, zoals glucose en fructose. Het wordt meestal gebruikt om de smaak van voedsel te verbeteren of om de houdbaarheid ervan te verlengen.
sacharificatie
Type: zelfstandig naamwoord