Definitie : rijsmiddel
rijsmiddel
rijs|mid|del
het -woord
rijsmiddel : uitleg
Rijsmiddel is een ingrediƫnt dat wordt toegevoegd aan voedsel om het te laten rijzen. Het wordt meestal gebruikt in bakken om brood, cake en andere gebakken goederen te maken. Rijsmiddelen kunnen zowel chemisch als natuurlijk zijn. Chemische rijsmiddelen bevatten bakpoeder of gist, terwijl natuurlijke rijsmiddelen meestal honing of suiker bevatten.
rijsmiddel
Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: rijsmiddeltje
Verkleinwoord meervoud: rijsmiddeltjes
Enkelvoud: rijsmiddel
Meervoud: rijsmiddelen