Definitie : rijpmakend
rijpmakend
rijp|ma|kend
rijpmakend : uitleg
Rijpmakend is een term die wordt gebruikt om te verwijzen naar het proces van het rijpen van voedsel, waarbij de smaak, textuur en geur verbeteren. Het proces kan worden bereikt door het voedsel te bewaren op een bepaalde temperatuur en luchtvochtigheid, of door het blootstellen aan bepaalde stoffen zoals ethyleengas.
rijpmakend