Betekenis - polydextrose

po|ly|dex|tro|se
de -woord (mannelijk)

Polydextrose is een kunstmatig zoetmiddel dat wordt gebruikt als vervanging voor suiker. Het is een polymeer van glucose en sorbitol, en heeft een lage calorische waarde. Het wordt gebruikt als zoetstof in voedingsmiddelen, zoals frisdrank, ijs, sauzen en bakproducten. Het wordt ook gebruikt als vulstof in voedingssupplementen.

Type: zelfstandig naamwoord
Verkleinwoord enkelvoud: -
Verkleinwoord meervoud: -
Enkelvoud: polydextrose
Meervoud: -