• A · 
  • B · 
  • C · 
  • D · 
  • E · 
  • F · 
  • G · 
  • H · 
  • I · 
  • J · 
  • K · 
  • L · 
  • M · 
  • N · 
  • O · 
  • P · 
  • Q · 
  • R · 
  • S · 
  • T · 
  • U · 
  • V · 
  • W · 
  • X · 
  • Y · 
  • Z · 
  • #

Betekenis - poedergelatine

Definitie : poedergelatine

poedergelatine

poe|der|ge|la|ti|ne
de -woord


poedergelatine : uitleg

Poe­der­ge­la­ti­ne is een gele poe­der dat wordt gege­ven als een smaak­loos, kleur­loos en geur­loos poe­der. Het wordt gebruikt als een gelatinevervanger in voedselbereiding. Het is gemaakt van dierlijke collageen dat wordt verkregen uit de botten en huid van varkens, runderen of kippen. Het wordt gebruikt om desserts zoals mousse, custards en gelatines te maken.

poedergelatine

Type: zelfstandig naamwoord

Advertenties rondom woord poedergelatine