Definitie : pekel
pekel
pe|kel
pekel : uitleg
Pekel is een oplossing van zout in water. Het wordt gebruikt als conserveermiddel, smaakversterker en als antisepticum. Pekel wordt ook gebruikt om vlees, vis en groenten te bewaren.
pekel
Voorbeelden
- pekel: Brem
- pekel: Zout
- pekel: Zoutoplossing
- pekel: Zoutvocht
- pekel: Zoutwater