Definitie : opbakken
opbakken
op|bak|ken
opbakken : uitleg
Opbakken is het kort en op hoge temperatuur bakken van voedsel, meestal in een pan met olie of boter. Het doel is om de buitenkant knapperig te maken en de smaak te versterken.
opbakken
Type: zelfstandig naamwoord