Definitie : onderfosforzuur
onderfosforzuur
on|der|fos|for|zuur
het -woord
onderfosforzuur : uitleg
Onderfosforzuur is een zuur dat wordt gevormd door het vermengen van fosforzuur met water. Het is een zwakke zuur en heeft een pH-waarde van ongeveer 2,5. Onderfosforzuur wordt gebruikt als een bleekmiddel, als een conserveermiddel en als een middel om de smaak van voedsel te verbeteren.
onderfosforzuur
Type: zelfstandig naamwoord