Definitie : oleochemie
oleochemie
oleo|che|mie
de -woord (vrouwelijk)
oleochemie : uitleg
Oleochemie is de wetenschap die zich bezighoudt met het verwerken van plantaardige en dierlijke oliën en vetten tot chemische producten. Het omvat het onderzoek naar de chemische structuur, fysische eigenschappen en reacties van oliën en vetten, alsmede de technologie voor hun verwerking.
oleochemie
Type: zelfstandig naamwoord