Definitie : nafteenpalmitaat
nafteenpalmitaat
naf|teen|pal|mi|taat
het -woord
nafteenpalmitaat : uitleg
Nafteenpalmitaat is een vetzuur dat voorkomt in veel plantaardige oliën en vetten. Het is een alifatisch, lineair, onverzadigd vetzuur met 16 koolstofatomen. Het wordt gebruikt als emulgator in voedingsmiddelen, cosmetica en farmaceutische producten.
nafteenpalmitaat
Type: zelfstandig naamwoord